柿子饼含糖高,吃多后留在口腔里,特别是在牙缝中,很容易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿。
同时柿子饼中含有鞣酸,它会与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养元素不能被利用,导致人体缺乏这些矿物质。
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