天然食用色素对身体有害吗?

天然食用色素对身体没有危害,天然食用色素来自天然物,主要由植物组织中提取。

食用合成色素对人体的毒性作用可能有三方面,即一般毒性、致泻性与致癌性,特别是致癌性更为人们所关注。