习酒的“二茅台”之称,来自于目前酒厂与茅台集团的隶属关系。
习酒公司,始建于1952年,于1998年并入茅台集团,属茅台集团全资子公司,并且在产品的酿造工艺上,也是和茅台传统酿造工艺一样,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存。
茅台集团下的子品牌,产品风格也和茅台一致,习酒的二茅台称呼,多来自于酒友之间对其品牌的理解,这也是目前“二茅台”称呼接受度最高的一个品牌。
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