不粘锅刮花了会降低锅的使用效果,而且还会散发一些有毒物质,建议不要继续使用。
不粘锅中的涂层都是用特氟龙做为主要原材料制作的,当涂层出现脱落后,锅体会在受热的过程中,释放多种有毒气体,包含两种致癌因子和多种对呼吸道具有刺激性的物质。
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