一茶匙水是5毫升,也俗称一小勺。匙在烹调上是一种容量量度单位,国际标准为5毫升。
美国联邦法例规定了1美制茶匙等于5毫升,现时澳洲、加拿大、新西兰及英国也使用这个标准,1美制茶匙等与0.1667美制液体盎司(4.93毫升)。
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