羊汤活络面怎么做

1. 和面:将白面粉用温水掺成碎面团,拌匀

2. 用手揉成软硬适中的面饼待用。

3. 将萝卜、豆腐、西红柿,切丁备用,其中萝卜丁用开水提前炒熟。

4. 将羊肉切成肉丁

5.  炒制:需加入大量辣椒面、八角粉、少许花椒粉、盐。加水成汤。

6. 压面:烧一锅开水,然后将和好的面放入机器中,进行压制

7. 捞出面,拌上汤即可