因为食物进入胃后,食物与各种酶混合,在胃的蠕动下,将食物研磨成食糜,30分钟后大部分食糜排进小肠,各种营养物质被迅速吸收,血糖也讲快速升高,这时候的血糖不大于11.1mmol/l。
随后血糖开始下降,餐后2小时左右该吸收的营养物质基本吸收完了,血糖也下降了,一般不高于7.8mmol/l作为一个诊断标准。
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