蝴蝶酥流行于德国、西班牙、法国、意大利、葡萄牙和犹太人之间的经典西式甜点。
北京的特色风味小吃,蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。
其口感松脆香酥,香甜可口,具有浓郁的桂花香味。
所以普遍认为不是上海特产。
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