红糖含糖量高,红糖含糖量为96.6%,但是经常喝红糖水,不会引起糖尿病。
红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。
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