煮面要放的调料有食盐、色拉油、白胡椒粉、酱油等调料,当然,煮面可以放的调料有很多,具体的可以根据自己的喜好来放调料。煮面的具体步骤如下:
1. 锅中加入清水,大火煮开。
2. 碗里加入油、盐和葱花,舀少许开水到碗中化开。
3. 然后将面条放入锅中,搅拌一下。
4. 大火再次煮开,加入一些凉水,继续煮。
5. 面条煮开之后,再加一次凉水,继续煮。
6. 重复加两次凉水之后,面条煮开后捞出即可。
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