市面上出售的树脂都是经过高温烘干的,因此它不会像刚刚分泌出来时那样,摸起来软软的,手上还会带有一定的粘性。
因为它的硬度比较大,因此在食用这种补品之前需要经过长时间的浸泡,直到它的全身被泡得发软。
泡发后的桃胶非常容易煮熟,如果熬煮的时间过长,它会被熬煮成液体,因此在时间上一定要注意,大约煮30分钟左右就可以关火了。
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