萝卜包饺子馅需要焯水,因为萝卜中含水量比较大,饺子煮的时候容易烂。
萝卜十字花科萝卜,属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。
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