购买枸杞时,枸杞的颜色非常鲜艳,抓一把都粘在一起,闻起来会有明显的酸味或刺激性气味,把枸杞放入嘴中咀嚼,能感觉有些辣味,那这样的枸杞肯定是被硫磺熏过的。
枸杞,是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实,宁夏枸杞在中国栽培面积最大,主要分布在中国西北地区。
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