干黄豆煮多久能煮熟

干黄豆煮40分钟左右能煮熟。

黄豆为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本,高30-90厘米。

原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。

大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区。