每100克豆花,热量大约15到20大卡,加糖另计。
豆腐花的蛋白质和脂肪的含量较低,碳水化合物的含量较高,不含膳食纤维,冲水后热量降低,冲水后的豆腐花大概是80大卡每100克,说明这种热量情况下豆腐花是是相当适合减肥的人食用。
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