蒸猪肉做法图解

1. 五花肉切成薄片。

2. 加入适量油、生抽、盐、五香粉、少许姜片,将五花肉腌制半小时入味。

3. 土豆去皮切片,用清水泡掉淀粉。

4. 将蒸肉粉均匀沾至肉片表面。

5. 土豆片均匀铺在底下,肉片放在上面。

6. 隔水蒸45分钟。

7. 尝尝糯米粒都软掉了就可以撒上葱花起锅啦。

经验步骤:

    1

    五花肉切成薄片。

    2

    加入适量油、生抽、盐、五香粉、少许姜片,将五花肉腌制半小时入味。

    3

    土豆去皮切片,用清水泡掉淀粉。

    4

    将蒸肉粉均匀沾至肉片表面。

    5

    土豆片均匀铺在底下,肉片放在上面。

    6

    隔水蒸45分钟。

    7

    尝尝糯米粒都软掉了就可以撒上葱花起锅啦。