腰果是热量比较高的食物,100克腰果的热量可以达到559大卡,由此可见腰果的热量较高所以减肥期间应当少量食用为宜。如果减肥期间想吃腰果,但是又担心长胖,那么可以将取少量腰果将其碾碎,然后混合在蔬菜或者水果沙拉中一起食用,这样既可以饱口福又不至于摄入过多的热量。
腰果的营养是非常丰富的,含有大量的营养成分,尤其是腰果中的维生素B1的含量仅此于芝麻和花生,并且还有补充体力和消除疲劳的效果,因此非常适宜容易疲倦的人食用。另外,腰果中还含有丰富的维生素A,具有不错的抗氧化作用,经常食用能够让皮肤变得有光泽同时还可以令气色好转。
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