竹蛏王的做法大全

1. 材料：竹蛏、姜片、干辣椒（已剪开）、葱段。

2. 将竹蛏清洗一下，捞出待用。

3. 烧锅倒油烧热，下入姜片和干辣椒炝锅

4. 随后，下入清洗好的竹蛏，加适量的料酒

5. 翻炒一下。

6. 接着，加适量的生抽。

7. 加适量的盐。

8. 加适量的鸡精

9. 调味翻炒翻炒至竹蛏开口。

10. 然后，搁入葱段，即成

11. 出锅，装盘