泡花茶需要100度的开水来冲泡,也就是煮沸的水。
因为100度的开水才能完全的泡开茶叶,充分的舒展茶叶,完全的散发出花茶的茶香。
花茶(Scentedtea),又名香片,即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。
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