1. 驴肉切块,放入锅中烧开的水中煮熟,捞出漂洗干净。
2. 冬菇清水泡发,洗干净;马蹄去皮,洗干净;大葱切段。
3. 烧热锅加入少许油,将葱、姜爆香,下驴肉用大火爆炒,烹入料酒、老抽,加入剩下的所有材料,注入清水(没过驴肉即可),大火烧开,转小火焖至驴肉酥烂,酱汁浓稠即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]