蛋挞最简单的家常做法

1. 把淡奶油，纯牛奶，绵白糖，炼乳放在一个大碗里，搅拌均匀。然后筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒。

2. 放入蛋黄，搅拌均匀。搅拌均匀好的蛋挞液过筛一遍，把过筛好的蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮中。

3. 烤箱预热190度烤20分钟左右，就可以了做好蛋挞了。