1. 原料:粉丝胡萝卜红油大蒜生抽米醋盐白糖鸡精
2. 粉丝洗净,入沸水锅中焯熟泡软捞出过凉沥干水分
3. 胡萝卜切成丝,越细越好,锅里焯一下
4. 捞出,过凉沥干水分
5. 大蒜去皮,捣成蒜泥
6. 用大蒜泥,白糖米醋盐鸡精调成汁
7. 把粉丝和胡萝卜丝装在大碗里,加入调好的汁,拌均匀
8. 加红油拌均匀就好了
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