三伏天较为闷热,应喝性质温和清火且滋补的汤,如冬瓜老鸭汤,银耳百合汤,豆腐鲫鱼汤,海带马蹄老鸭汤等,这类汤品温和滋补不油腻,是夏季较佳的除湿汤类。
鸭肉与鱼肉都是较佳的蛋白质来源,且脂肪较少,不易发胖。
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