桔子种类有16~21种。
其中最常见的是砂糖桔,肉口感甘甜独特,并且吃完后嘴中带有一丝清香;贡桔是新品种,外形圆润饱满,果肉细嫩柔软;金钱橘只有正常橘子三分之一的大小,口感甘甜带涩且带有嚼劲,主要分布在贵州。
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