荠菜有有两种,板叶荠菜和散叶荠菜。
板叶荠菜又叫大叶荠菜,上海市地方品种。
散叶荠菜又叫百脚荠菜、慢荠菜、花叶荠菜、小叶荠菜、碎叶荠菜、碎叶头等。
板叶荠菜植株塌地生长,开展度18厘米。
叶片浅绿色,大而厚,叶长10厘米,宽2.5厘米,有18片叶左右。
散叶荠菜植株塌地生长,开展度18厘米;叶片绿色,羽状全裂,叶缘缺刻深,长10厘米,叶窄较短小,有20片叶左右,绿色,叶缘羽状深裂,叶面平滑绒毛多,遇低温后叶色转深,带紫色。
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