鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,黄色,有腥味,主要含有维生素A和维生素D。
常用于防治夜盲、佝偻病等,我国市面上绝大多数鱼肝油,维生素A、D滴剂的剂量都在安全范围以内,消费者根据鱼肝油产品上标签或说明书食用是安全的。
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