田螺清洗干净的方法有用食盐泡,把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水搓洗几遍;加入清水,再加入足量的食盐。
盐的用量适量,一般是加到感觉水很咸为止,就这样把田螺泡在盐水里泡一两天。
由于盐份的刺激,田螺会拼命的吸水、吐水,吐出里面的泥沙,这期间反复换3次水,最后一遍再用清水清洗几遍。
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