1. 紫薯去皮蒸熟压成泥,加入30g白糖拌匀,软糖去掉包装倒入碗里。
2. 粽叶洗干净,放开水里烫一会,捞起剪掉头头。
3. 西米过下水马上捞起放盆里,加入植物油和70g白糖拌匀。
4. 拿两片粽子叠起,放入一层西米,再放入紫薯软糖。
5. 再覆盖一层西米即可。
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