香辣小龙虾有哪一些做法

1. 小龙虾去头清洗干净，起锅烧水打个水焯，捞出清洗干净备用。

2. 起锅烧油放葱、姜、蒜、干红辣椒、辣椒酱炒香。

3. 放蚝油、酱油炒香。

4. 放准备好的小龙虾盐、鸡精爆炒。

5. 出锅前放香菜、洋葱翻炒均匀即可。