做好的花胶冻能保存3天-7天,如果是放在冰箱冷冻,可以放几个月到半年左右。
花胶冻其中含有大量的水分及蛋白质成分,所以比较容易变质,它的保存时间与保存方式有关,如果放冰箱冷藏保存,一般只能保存3天-7天,如果是放在冰箱冷冻,可以放几个月到半年左右。
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