脱脂牛奶能做酸奶吗？

脱脂牛奶能做酸奶。脱脂酸奶的步骤有4步，需要的食材有：脱脂牛奶1000ml、酸奶菌1g。脱脂酸奶的具体操作步骤如下：

1. 处理牛奶 将牛奶倒入已经用热水烫过的酸奶机内胆。

2. 加酸奶菌 加入一包酸奶菌搅拌均匀。

3. 发酵 合上内盖，在内胆周围加不烫手的温水，再合上外盖，打开酸奶机。

4. 放置 等待6-8个小时即可。