特百惠高压锅使用首先要检查排气孔是否通畅,确认无堵塞后才可以加入食物。
按箭头所示盖的方向转动锅盖,关闭锅盖。
当气体稳定排出时将限压阀盖上,注意中途不可打开。
限压阀,待气流稳定后,按箭头方向才能够打开锅盖。
高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。
压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。
用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
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