橡树籽要煮熟了吃,橡子富含淀粉,其含量仅次于五谷而远高于豆类,一般都在50%以上。
橡子是栎树的果实,形似蚕茧,故又称栗茧。
橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。
既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。
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