橘子和豆腐不能一起吃,两种食材混合在一块之后有可能会引发营养成分的冲突,无法被人体所吸收,从而引发腹胀、腹泻、腹痛等症状。
所以吃完豆腐之后,至少间隔1~2个小时以上再吃橘子,这样既可以吸收两者之中的营养成分,又不会造成不良反应。
橘子中含有非常丰富的果酸、果糖、膳食纤维。
而豆腐中的蛋白质含量比较丰富,属于一种碱性的食物。
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