如果蘑菇是可食用的菌种,不是有毒的品种就可以和小米饭一起吃。
两者一起食用不会中毒,而且营养互补,有养生功效。
小米饭是一道由小米、大米、鸡清汤、香油等材料制作而成的陕北粗粮,别称为黄米饭。
功效主要有开肠胃、补虚损、益丹田等。
主要做法是将小米和大米用清水淘洗干净,再放入香油、盐、鸡清汤和适量清水混合均匀后放入电饭煲中蒸熟即可。
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