奶油气蛋里面的压缩气体实际上就是氧化亚氮即笑气,是一种氧化剂,在一定条件下能支持燃烧。
氧化亚氮气体早期被用于牙科手术的麻醉,现用在外科手术和牙科起麻醉和镇痛作用。“笑气”的名称是由于吸入它会感到欣快,并能致人发笑。一氧化二氮能溶于水、乙醇、乙醚及浓硫酸。它也可以用来作为火箭和赛车的氧化剂,以及增加发动机的输出功率。
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