1. 面粉取少许面粉放入大碗中。
2. 加水:往面粉里面添加适量清水,不要太多。
3. 搅拌:用筷子搅拌面粉,使水和面粉融合,搅拌一定时间后就会出现面疙瘩。
4. 烧水:用煤气或者电锅烧上2碗水。
5. 下面疙瘩:待热水烧开以后,把搅拌好的面疙瘩下入锅里,开锅即可。
6. 盛碗:一碗面疙瘩鸡蛋汤多好,有没有食欲啊。
7. 注意事项:搅拌面疙瘩时水不要添加太多,要遍搅拌遍添加水
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