鸭肉是可以和皮蛋一起吃的。
皮蛋是我国汉族传统的一种风味蛋制品,其口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。
皮蛋不仅是受我们国内广大消费者的喜爱,而且在国际市场上也是享有盛名的。
皮蛋的风味特殊,能够促进食欲。
它不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值哦。
根据医学上记载皮蛋具有醒酒、清肺热、去火、治泻痢等多种功效。
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