樱桃干怎么制作

制作樱桃干需准备食材:新鲜樱桃、白糖、冰糖。一共四个步骤,下面是制作樱桃干的详细操作:

1. 加白糖 樱桃去核。加白糖搅拌均匀,静置8小时。

2. 加冰糖 加冰糖放入砂锅,开火煮开。

3. 捞出汁液 开火后煮四五分钟,捞出樱桃滤出多余汁液。

4. 入烤箱 烤盘垫油纸,樱桃铺开,入烤箱80℃烤半小时,拿出散一散水汽后再入烤箱,反复烤六七次。