黑糯米饭的做法

1. 黑糯米先淘洗一遍，用清水浸泡黑糯米一夜，浸泡后的米变膨胀，泡米的水不要倒掉。

2. 浸泡后的黑糯米放入电饭煲中，放入泡米水至白米刻度的2刻度，放的水稍微多一点点。

3. 盖好锅盖，按“菜单/选择”键选用“杂谷”功能，按“压力煮饭/白米快捷”键，压力煲开始工作。

4. 待米饭烹饪结束，打开盖子看一下刚做好的黑糯米饭，软硬程度及Q弹的口感正合适。

5. 盛出米饭，放入2大勺炼乳搅匀，炼乳的用来可适当增减；放入碗中即可。