巴西莓只生长在亚马逊河流域的棕榈树上,别的地方都生长不了哦。果实摘下来24小时内就要干燥磨粉否则就会迅速腐烂。阿萨依是抗氧化水果之王,含有大量的花青素和多酚,抗氧化能力是蓝莓的6-7倍。口感比蓝莓要酸一点,梅子的果味更浓郁,有浓浓的梅子香味。其实阿萨依的果皮是比蓝莓还要深的深紫色,花青素含量更高,而且含有丰富的Omega3,6,9,对大脑,神经系统和心脏都有保护作用。
蓝莓同样是一种蓝色浆果,起源于北美,全世界很多地方都有种植,中国的大兴安岭有很多野生蓝莓。蓝莓同样以花青素著称,可以说是一种平价的花青素来源。
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