菠菜主要分为春菠菜,夏菠菜,秋菠菜,越冬菠菜,一般是可以在一年四季中播种的,同时在播种过程中炎热季节要进行催芽处理,生长期要及时浇水,施肥要从少到多,这样才会产量高。
菠菜(学名:SpinaciaoleraceaL.),又名波斯菜、赤根菜等,属藜科菠菜属一年生草本植物。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。
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