生菠萝熟的快的方法有两种。分别是:用阳光催熟、用水果催熟。
1. 菠萝用阳光催熟
菠萝这种水果只出产于热带,喜欢高温的环境,可以放在阳光下催熟,菠萝在吸收大量阳光以后,就会变软,变熟,果汁的数量也会多一些,菠萝从绿到黄,需要在阳光下晒三到四天的时间。
2. 用水果催熟菠萝
也可将菠萝和含有乙烯的水果一同存放,比如:熟透的苹果、梨以及香蕉等水果在保存时会稀放出一定数量的乙烯,这种气体被菠萝吸收以后,就能让菠萝快速变熟,而且用水果催熟的菠菜还没有药物残留,人们食用起来会特别安全。
菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。菠萝果实除鲜食外,多用以制罐头,因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。
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