所谓转基因,就是在某种生物体中转入一些外源性基因,从而并使其有效地表达出相应的产物,而以转基因生物体为主要原料,进而进一步加工生产的食品就是通常意义上的转基因食品。
对待转基因,最基本的观点应该是支持转基因技术,但对于转基因食品保持观望,也不必有恐慌心态。
其实转基因食品最大的矛盾和争执点就是安全性问题。
其实到现在为止,都没有可靠的实验数据表明转基因食品存在安全问题。
当然,证明转基因食品无害同样也是一个伪命题。
想证明转基因食品是否无害,还需要大量的试验研究做支撑。
粮食问题是关系到民生的大问题,转基因食品的发展还需要谨慎考量,迈的步子还是要小一些。
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