调好的芝麻酱隔夜能吃,先用微波炉将芝麻酱中的水分烘干,再放入冰箱中冷藏,在保存芝麻酱的时候,在芝麻酱的表层淋一层香油,将空气与芝麻酱隔离,能够保证芝麻酱在有效期内不会变质。
买回来的芝麻酱,未拆封时,大多能够保存一年左右,根据每个生产厂家的不同而稍有差异,如有的是18个月,有的就可能只有12个月。如果是自制的芝麻酱,储存时间相对来说会比较短,不要储存超过12个月。如果是拆封了的芝麻酱,在三个月内食用完毕,避免芝麻酱中的脂肪氧化或者是细菌滋生过多影响到身体健康。
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