根据情况而定。虾个头的大小不一样,煮制的时间也不同,在水开后下锅,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右能熟;如果个头比较小,2-3分钟即可煮熟,虾变红则表示已经熟透。虾属于肉质软烂的食物,建议煮制时间不要超过5分钟,以免营养流失。
生长环境:
虾游泳和鱼大不相同,鱼摆动尾鳍就可以向前游动了,而虾没有鱼那样的尾鳍,只有一个尾巴和许多小腿,那么它是怎样游泳的呢?虾也有它的“高招”。虾是游泳的能手,能用腿做长距离游泳。它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水,身体就徐徐向前驱动了。受惊吓时,它的腹部敏捷地屈伸,尾部向下前方划水,能连续向后跃动,速度十分快捷。也有的虾不善于游泳,大龙虾多数时间在海底的沙石上爬行。
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