萝卜泡10分钟左右就可以食用了。萝卜是常见的蔬菜,含有丰富的维生素、钙、磷、铁等成分,有较高的营养价值。萝卜表皮凹陷,泥土较难清洗干净,所以浸泡后更容易清洗。
萝卜的食用方法:
一、鲫鱼萝卜汤
所需食材:鲫鱼一条、萝卜一个、葱姜、食用盐、盐、料酒。
1. 将鱼清理干净后,沥干水分备用。
2. 把萝卜切成薄片,姜切片,葱切沫。
3. 热锅放油,将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄,再加入水使其煮沸。
4. 把萝卜和姜片倒入锅内,再加入适量料酒和食用盐。
5. 等萝卜转至透明色并且汤汁浓白撒上葱花即可。
二、清蒸萝卜
所需食材:萝卜、葱、泡椒、油、水淀粉、酱油、耗油。
1. 将萝卜切片装盘放入锅中蒸20分钟。
2. 将葱和泡椒切沫撒在萝卜上。
3. 热锅放油,倒入水淀粉,并加入酱油耗油做成酱汁。
4. 煮至酱汁沸腾后淋到萝卜表面即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]