怎么吃羊肉泡馍

羊肉泡馍共5个步骤,需要准备羊肉、面粉、木耳,以下是羊肉泡馍的具体操作步骤:

1. 小火煲羊肉 羊肉斩块焯水后加姜片、八角、花椒大火烧开,去掉浮沫,小火煲一到两个小时。

2. 面团揉匀 把面团揉匀,分成八个小饼。

3. 烙熟小饼 用电饼铛或者平底锅不加油烙熟。

4. 加入配料 碗里倒入粉丝、馍、羊汤、羊肉,加入配料。