1. 把400克粉耗子拆袋装盘。
2. 把粉耗子放入开水中煮开。
3. 把豆腐皮切块。
4. 大葱切碎。
5. 另起锅,倒入30克海带和40克鱼干煮味。
6. 再把切好的豆腐皮放入锅中煮烂。
7. 再加30克辣酱、10克白糖、10克蒜、10克辣椒粉、20克酱油。
8. 把煮好的粉耗子倒入锅中,搅拌均匀。
9. 加入切好的大葱,搅拌一下。
10. 一道美味的粉耗子就做好了。
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