干虾怎么吃

干虾怎么吃共有4个步骤。准备食材有干虾、葱、酱油、蒜泥、白糖、盐。以下是干虾怎么吃的具体操作：

1. 浸泡干虾 将干虾放入清水中洗净，再用清水浸泡1-2个小时。

2. 葱切小段 将葱洗净切段备用。

3. 准备酱料 碗中放入两勺酱油、一勺白糖、一勺蒜泥、两勺水、半勺盐搅拌均匀。

4. 翻炒干虾 锅中热油，依次倒入葱段和虾干翻炒，虾干炒出香味之后关火，倒入提前准备好的酱汁继续翻炒拌匀即可。